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¿Por qué el alcohol etílico tiene un punto de ebullición más alto que el alcohol metílico?
¿Por qué el alcohol etílico tiene un punto de ebullición más alto que el alcohol metílico?

Video: ¿Por qué el alcohol etílico tiene un punto de ebullición más alto que el alcohol metílico?

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Video: Consumo de metanol o alcohol metílico afecta el sistema nervioso, la vista y podría causar la muerte 2024, Diciembre
Anonim

El etanol tiene un punto de ebullición más alto que el metanol Por lo tanto, se requiere más energía para superar las fuerzas intermoleculares, lo que resulta en el aumento de hirviendo /derritiendo puntos.

De esta manera, ¿por qué el alcohol etílico tiene un punto de ebullición más alto?

Debido a que los enlaces de hidrógeno son típicamente interacciones mucho más fuertes que los momentos dipolares ordinarios, un grupo de etanol Las moléculas son mucho más difíciles de separar unas de otras que un grupo de moléculas de éter dimetílico. los el etanol tiene mucho punto de ebullición más alto.

Además, ¿qué afecta el punto de ebullición de los alcoholes? los punto de ebullición de los alcoholes también aumentan a medida que la longitud de la cadena de hidrocarburos aumenta . La razón por la cual alcoholes tener un mayor punto de ebullición que los alcanos es porque las fuerzas intermoleculares de alcoholes son enlaces de hidrógeno, a diferencia de los alcanos con fuerzas de van der Waals como fuerzas intermoleculares.

En consecuencia, ¿qué alcohol tiene el punto de ebullición más alto?

Si se consideran los puntos de ebullición (en ° C) de los alcoholes primarios, se encuentra lo siguiente:

  • metanol: 65.
  • etanol: 79.
  • 1-propanol: 97.
  • 1-butanol: 117.
  • 1-pentanol: 138.

¿Los alcoholes primarios o secundarios tienen puntos de ebullición más altos?

El grupo hidroxilo de un alcohol primario está más "expuesto" que en un alcohol secundario (que está flanqueado por dos grupos alquilo voluminosos), por lo que será mejor para el enlace de hidrógeno con otro alcoholes (Lo mismo va para secundario vs terciario alcoholes ).

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