¿Qué fuerza influye más en la determinación de la estructura terciaria de una proteína?
¿Qué fuerza influye más en la determinación de la estructura terciaria de una proteína?

Video: ¿Qué fuerza influye más en la determinación de la estructura terciaria de una proteína?

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Video: La estructura de las proteínas y su definición 2024, Diciembre
Anonim

La estructura terciaria de una proteína es la forma tridimensional de la proteína. Disulfuro cautiverio, enlaces de hidrógeno , enlaces iónicos , y las interacciones hidrofóbicas influyen en la forma que toma una proteína.

En consecuencia, ¿qué determina la estructura terciaria de una proteína?

Estructura terciaria de proteínas es la forma tridimensional de un proteína . los estructura terciaria tendrá un único "esqueleto" de cadena polipeptídica con uno o más proteína secundario estructuras , los proteína dominios. Las interacciones y enlaces de las cadenas laterales dentro de un particular determinar la proteína su estructura terciaria.

Además, ¿por qué es importante la estructura terciaria de una proteína? Estructura terciaria es importante ! los función de una proteína (excepto como alimento) depende de su estructura terciaria . Si esto se interrumpe, el proteína se dice que se desnaturaliza [Discusión], y pierde su actividad. las enzimas desnaturalizadas pierden su poder catalítico.

Con respecto a esto, ¿cuál es la fuerza principal que controla la estructura de la proteína terciaria?

Una fuerza importante que estabiliza la estructura terciaria es la interacción hidrofóbica entre las cadenas laterales no polares en el núcleo de la proteína. Las fuerzas estabilizadoras adicionales incluyen interacciones electrostáticas entre grupos iónicos de carga opuesta, hidrógeno enlaces entre grupos polares y enlaces disulfuro.

¿Qué aminoácido estabiliza la estructura terciaria de una proteína?

La formación de puentes disulfuro por oxidación de los grupos sulfhidrilo en la cisteína es un aspecto importante de la estabilización de estructura terciaria de proteínas , permitiendo diferentes partes del proteína cadena para mantenerse unida covalentemente. Además, pueden formarse enlaces de hidrógeno entre diferentes grupos de cadena lateral.

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