¿Qué es la hélice alfa y la hoja plegada beta?
¿Qué es la hélice alfa y la hoja plegada beta?

Video: ¿Qué es la hélice alfa y la hoja plegada beta?

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Video: ESTRUCTURA SECUNDARIA DE LAS PROTEÍNAS. ALFA HÉLICE 2024, Noviembre
Anonim

Estructura secundaria de la proteína

Dos estructuras fibrosas el hélice alfa , y el hoja plisada beta , que son componentes estructurales de la celda. los hélice alfa se forma cuando las cadenas polipeptídicas se retuercen formando una espiral. los hoja plisada beta son cadenas polipeptídicas que corren una al lado de la otra.

También sepa, ¿cuál es la diferencia entre la hélice alfa y la hoja plegada beta?

los hélice alfa es una cadena polipeptídica que tiene forma de varilla y está enrollada en un estructura similar a un resorte, sostenida por enlaces de hidrógeno. Sábanas beta plisadas estan hechos de beta hebras conectadas lateralmente por dos o más enlaces de hidrógeno que forman una columna vertebral. Cada beta la hebra, o cadena, está formada por 3 a 10 residuos de aminoácidos.

Del mismo modo, ¿cómo se forman las láminas beta plisadas? Comúnmente, un anti-paralelo beta - hoja plegada se forma cuando una cadena polipeptídica cambia bruscamente de dirección. Esto puede ocurrir en presencia de dos residuos de prolina consecutivos, que crean una torsión en ángulo en la cadena polipeptídica y la doblan sobre sí misma.

En este sentido, ¿a qué nivel de estructura proteica se asocia la hélice alfa y la hoja plegada beta?

Estructura secundaria Los tipos más comunes de estructuras secundarias son la hélice α y la hoja plegada β. Ambas estructuras se mantienen en forma por enlaces de hidrógeno, que se forman entre el carbonilo O de un aminoácido y el amino H de otro.

¿Qué tienen en común las hélices α y las láminas β?

hélice α fue descubierto por primera vez en α -queratina, que es abundante en la piel y sus derivados. hoja β se encontró en la proteína fibroína, el componente principal de la seda. Estos dos patrones de plegado están particularmente común porque resultan de los enlaces de hidrógeno que se forman entre los grupos N-H y C = O en la estructura polipeptídica.

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